Технические условия на пиво

Технические условия на пиво имеют простую и регламентированную законом структуру. Они оформляются в ходе стандартизации на предприятии.

Номер ТУ

Все технические условия на пиво (как и на любые другие алкогольные напитки) имеют определенный индивидуальный и уникальный номер. Для присвоения указанного номера нужно определить код товара в соответствии с российским классификатором продукции по видам экономической деятельности. Также для присвоения числового кода ТУ понадобится номер, который был получен в рамках регистрации юридического лица производителя в разделе общероссийского классификатора предприятия и организации (по-другому он называется кодом ОКПО).

Регистрация ТУ на пиво

Регистрация техусловий – это важный этап разработки документа. Однако он не является обязательным. Фирма самостоятельно решает, будет она делать регистрацию или нет.

Как проходит регистрация

Под регистрацией ТУ подразумевают независимую экспертную проверку нормативного технического документа на предмет:

• правильности составления всех разделов технических условий;
• актуальности указанных нормативно-технических стандартов, которые применяются на конкретном производстве;
• безопасности материалов и сырья, которые используются при изготовлении товаров (но при этом проверкам подвергаются только документы).

В ходе проверки могут быть найдены какие-либо недочеты, которые понадобится исправить. В случае положительных результатов проверки экспертная компания поставит штамп на титульном листе техусловий и заверит каталожный лист, являющийся одной из самых важных частей ТУ после проведения регистрации. Регистрирующий орган вносит данные в отчетный журнал зарегистрированных документов, и ТУ считаются зарегистрированными.

Можно ли использовать техусловия без регистрации

Незарегистрированные ТУ также могут быть использованы в рамках производства продукции. Есть только один нюанс: их нельзя указывать в официальных документах, а также использовать в качестве доказательной базы в суде.