Данные технические условия действуют на макаронную продукцию, произведенную из пшеничной муки, воды, к их числу также относятся яичные и овощные.
Маркировка
В маркировке каждое единицы потребительской упаковки макарон следует указывать:
- Название товара.
- Название и местоположение производителя (юридический адрес, включая государство и адрес изготовления).
- Название компании на территории страны, принявшей технические условия, уполномоченной производителем на принятие претензий от покупателей на ее территории (если есть).
- Вес нетто.
- Торговую марку производителя (если имеется).
- Состав продукции.
- Пищевые добавки, ароматизаторы, компоненты макаронных изделий нетрадиционного состава, биологически активные добавки.
- Группа изделий, сорт.
- Сведения о наличии в составе ГМО (при концентрации генетически модифицированного ингредиенты в количестве, повышающем определенную норму).
- Калорийность и пищевую ценность.
- Дату производства и упаковки.
- Период хранения.
- Правила хранения согласно критериям данных технических условий.
- Метод изготовления.
- Обозначение документа, согласно которому произведен и может быть идентифицирован товар.
- Данные о подтверждении соответствия.
