Данные технические условия действуют на консервы, произведенные из свежих, быстрозамороженных овощей и фруктов асептического консервирования. Может добавляться овощное пюре, сахар, молочная продукция, крупы, лимонная кислота. Продукция фасуется в герметично укупоренную тару и пастеризуется.
Маркировка
Маркировка упакованного товара должна содержать такую информацию:
- Название консервов.
- Состав.
- Количество продукта в таре.
- Дату производства.
- Период годности.
- Условия хранения, определенные производителем или предусмотренные ТР ТС.
- Название и место размещения производителя консервов или полное имя и место размещения индивидуального предпринимателя — производителя консервов.
- Советы и (или) ограничения по эксплуатации, в том числе изготовлению консервов в случае, если ее применение без этих советов или ограничений осложнено или может причинить вред здоровью покупателей, их имуществу, привести к ухудшению вкусовых качеств консервов.
- Параметры пищевой ценности консервов.
- Информация о наличии в консервированных фруктах или салатах ингредиентов, полученных с использованием ГМО.
- Единый знак обращения продуктов на рынке стран-участниц ТС.
