Сертификация свеклы

Свекла является растительной культурой, которая может применяться в пищу в свежем или переработанном состоянии, в составе каких-либо блюд. Овощ применяется как корм для животных. Помимо этого, свекла выращивается для сахарной промышленности.

Для выпуска на рынок подобного продукта следует удостоверить его качество и соответствие определенным критериям безопасности. Легальное изготовление, ввоз и продажу свеклы, как и любых иных овощей, нельзя выполнить без проверки и декларации, сделанной надлежащим образом. Декларирование осуществляется в соответствии с критериями ТР ТС 021/2011.

Период действия разрешительного документа

Декларация может быть оформлена на период 1, 3 года или 5 лет, если свекла выращивается в закрытой почве. Период действия документа зависит от метода выращивания овоща. На продукцию, выращенную в тепличных условиях, бумагу можно сделать на максимальный срок — пять лет. Что касается свеклы, выращенной на открытой почве, то документ на нее предоставляется до конца периода годности товара (с указанием года урожая).

Добровольная сертификация

Оценка соответствия, осуществленная добровольно, не заменяет обязательной оценки соответствия, а представляет собой дополнение. Она позволяет бизнесмену выделить качественные свойства товара, значимые для покупателей и заказчиков.

Добровольный сертификат предоставляет бизнесмену возможность участвовать в госзакупках, результативно сотрудничать с крупными фирмами, найти новые рынки сбыта, увеличить конкурентоспособность и объем продаж.