Сертификация рыбы соленой
-
Сертификат
соответствия ГОСТ Р -
Сертификат соответствия Таможенного союза (ТР ТС)
-
Разработка ТУ
Без выходных. Заявки на сайте оставляйте круглосуточно
info@tachcert.ruСертификат
соответствия ГОСТ Р
Сертификат соответствия Таможенного союза (ТР ТС)
Разработка ТУ
О том, какая соленая рыба лучше, имеется много противоречивых мнений. Самым доступным вариантом при этом считается селедка разных видов (тихоокеанская, атлантическая, азово-черноморская, беломорская, бражниковская). Параллельно с ней можно поставить салаку, кильку, хамсу, тюльку, мойву, дальневосточные сардины (иваси). Более ценными свойствами и улучшенными вкусовыми качествами наделена скумбрия. Речную рыбу редко используют для соления. Но здесь имеется исключение: пресноводный толстолобик используется для соления. Он содержит такой же жир, как у морских рыб. Реже солят щук, карпов. Некоторые виды пресноводной и морской рыбы солят для того, чтобы впоследствии посушить. Сюда относят лящей, карасей, плотву, речных окуней. Вкусной и полезной считается соленая рыба таких видов:
При солении используется сухой, мокрый или смешанный вид посола.
Для многих видов рыб имеются государственные нормативы. ГОСТ 7448-2006 разработан для соленой рыбы. В нем рассматриваются характеристики, технические требования к внешнему виду, разделке, консистенции, уровню солености, вкусу, запаху, требованиям к сырью. Для соленой сельди действует общепринятый ГОСТ 815-2004. Если ваша соленая рыба не подпадает под требования общепринятых нормативов, нужно разработать под нее ТУ. Оказать помощь в сертификации рыбы соленой могут специалисты нашей компании.
Вы ничем не рискуете, обращаясь за услугами в Орган-Сертификейт
Сертифицируем по всем технических регламентам и несем за это ответственность.
Подписываем договор на оказание услуги и фиксируем все риски
Даем гарантию на срок действия сертификата в виде страховой суммы на покрытие рисков Клиента в случаях:
Приостановления /аннуляции Сертификата в течении срока его действия 1
Административного штрафа2, выписанного надзорным органом «Росаккредитация»
Сроки подготовки документации от 3-х дней
Консультация и расчет стоимости сертификации конкретно в вашем случае
Подписание договора и оплата услуг. Согласование макетов
Создание и доставка сертификата (курьером или экспресс-почтой)
Менеджер свяжется с вами в течение 15 минут
для проведения консультации
Ответим на любой ваш вопрос,
порекомендуем лучшие решения, рассчитаем стоимость
Наш офис находится по адресу
г. Москва, Шоссе энтузиастов 56 строение 22
Смотреть на карте