Сертификация мяса

Оказываем комплекс услуг по сертификации любой продукции под ключ. Бесплатная доставка документов по всей России!
Получить консультацию и расчет стоимости !

*Даем гарантию на срок действия сертификата в виде страховой суммы на покрытие рисков Клиента в случаях: приостановления /аннуляции Сертификата в течении срока его действия и административного штрафа, выписанного надзорным органом «Росаккредитация».. Узнать подробнее

**Компания аккредитована на проведение испытаний, обязательной и добровольной

сертификаты
  • Сертификат
    соответствия ГОСТ Р

  • Сертификат соответствия Таможенного союза (ТР ТС)

  • Разработка ТУ

Мясо и мясная продукция обязательно подлежат проверке на качество, так как от их безопасности зависит здоровье покупателей. Мясной продукцией считаются товары, произведенные из продуктов убоя методом их переработки с вероятным, но необязательным добавлением разных компонентов.

Особенности

В зависимости от категории мясного изделия, удостоверение его соответствия осуществляется тремя методами:

  • Получением ветеринарного сертификата (если продукция является непереработанной, необходимой в том числе для детского питания).
  • Способом гос. регистрации в органах Потребнадзора (если это специализированный товар или продукт нового типа).
  • Регистрацией декларации сертификационной организацией (если это переработанное изделие для взрослых, не относящееся к категориям, описанным выше).

На каждый тип продукции делается только один документ. Мясо не нуждается в обязательной сертификации, но изготовитель может осуществить добровольную сертификацию.

Список параметров, подлежащих удостоверению при сертификацию

При оценке соответствия мясной продукции учитываются такие характеристики:
  • Концентрация микроорганизмов, плесени, бактерий, к ним относятся даже возбудители кишечных инфекций.
  • Концентрация токсичных компонентов.
  • Массовую концентрацию сухих компонентов: белков, крахмала, нитритов и т. п.
  • Степень остатков ветеринарных и лекарственных средств.

Если разрешительный документ оформляется на мясные консервы, то проверяется также герметичность и качество их упаковки.

этапы работы

3 этапа работы с нами

Сроки подготовки документации от 3-х дней

01.

Консультация и расчет стоимости сертификации конкретно в вашем случае

02.

Подписание договора и оплата услуг. Согласование макетов

03.

Создание и доставка сертификата (курьером или экспресс-почтой)

заполните форму

Заполните форму, чтобы получить консультацию
и расчет стоимости сертификации

Менеджер свяжется с вами в течение 15 минут
для проведения консультации