Сертификация мясных кулинарных изделий

Цель сертификации мясных кулинарных изделий — получить документальное подтверждение того, что продукты являются безопасными для покупателей. Наличие разрешительных документов — свидетельство соответствия товаров требованиям стандартов и нормативов, принятых на территории ТС. Сертификацию проходят предприятия, занимающиеся реализацией и производством мясной продукции. Продажа несертифицированного товара недопустима.

Что необходимо для сертификации

Для прохождения сертификационной процедуры предприниматель предъявляет в центр сертификации:

• заявку;
• копию регистрационных и уставных документов;
• технические условия;
• информацию об изготовителе (для реализаторов);
• контракт на поставку (для импортируемого товара);
• другие разрешительные документы (если имеются).

Кроме того, необходимо предоставить контрольные образцы продукции для исследования в лабораторных условиях. По полученным результатам составляется протокол соответствия нормативным показателям и принимается решение о целесообразности выдачи разрешительного документа.

После прохождения обязательной сертификации, можно пройти аналогичную добровольную процедуру на предмет соответствия нормам, выбранным самостоятельно. Это повышает доверие покупателя к предприятию, способствует повышению конкурентоспособности. Обратившись с заявкой в наш СЦ, вы можете заказать процедуру сертификации и декларирования «под ключ».