Сертификация масс творожных

Творожная продукция может попадать под действие нескольких Технических регламентов Таможенного Союза, непосредственно ТР ТС 021/2011, регулирующего безопасность пищевой продукции, ТР ТС 033/2013, определяющего нормы безопасности для молочной продукции, молока. На творожные массы оформляется декларация соответствия. Сертификат на эту продукцию можно получить на добровольных основаниях.

Творожные массы попадают под действие ТР ТС 033/2013 в том случае, если производятся без добавок. В ином случае декларирование проводится согласно ТР ТС 021/2011.

Процесс декларирования творожных масс

Чтобы получить разрешительный документ на реализацию творожной продукции производитель или продавец должен обратится в аккредитованный орган с заявлением. После принятия заявки, идентификации продукции, специалисты организации выбирают подходящую схему декларирования, проводят проверочные мероприятия.

При положительных результатах проверки заявитель заполняет и предоставляет для регистрации декларацию. После внесения данных документа в Единый реестр творожные массы могут поступать в продажу. Срок действия декларации от одного до пяти лет.

Документы для декларирования

В центр сертификации требуется предоставить:

• заявку;
• ИНН, ОГРН;
• реквизиты заявителя;
• ГОСТ или ТУ;
• протокол испытаний;
• договор поставки для импортного товара.

Полный перечень документации формируется с учетом используемой схемы декларирования.